샘표, 초등학생 가족들과 '온라인 쿠킹클래스' 진행
서울 행림초등학교 학생들이 샘표의 온라인 쿠킹클래스에 참여하고 있다. [사진=샘표]
[서울경제TV=정창신기자] 우리맛연구중심 샘표는 서울 행림초등학교와 온라인 쿠킹클래스를 열었다고 14일 밝혔다.
이번 쿠킹클래스는 누구나 요리를 즐기는 문화 만들기에 앞장서 온 샘표의 다양한 활동에 공감한 서울 행림초등학교 학부모회의 요청으로 성사됐다. 샘표는 2013년부터 ‘맛있는 추억을 그리다’ 캠페인을 진행하며 가족이 함께 요리하고 즐기는 시간의 가치를 알려오고 있다.
2016년부터 ‘우리맛연구’를 하며 소비자들이 요리할 때 겪는 어려움을 해결할 솔루션을 찾아왔다. 지난해에는 창립 75주년을 맞아 조리 과정 및 시간을 획기적으로 줄여주는 ‘새미네부엌’ 브랜드를 선보였으며, 올해도 요리를 주제로 소통하는 ‘새미네부엌’ 플랫폼을 오픈하고 요리의 가치를 알리고 있다.
지난 11일 열린 쿠킹클래스에는 서울행림초등학교 재학생과 가족 100여명이 온라인으로 클래스에 참여했으며, 한 가족은 대표로 샘표 우리맛 공간을 방문해 우리맛 연구원과 함께 요리했다. 이번 쿠킹클래스는 우리 밥상의 기본이자 필수인 김치를 온 가족이 함께 만들고, 김치를 활용한 요리도 배울 수 있도록 준비했다.
특히 김치를 활용한 다양한 채소요리를 직접 요리하고 맛보는 기회를 통해 채소를 잘 먹지 않는 아이들도 채소를 거부감없이 맛있게 즐길 수 있도록 했다.
쿠킹클래스에 참여하는 가정에는 새미네부엌 김치양념(겉절이, 물김치)과 요리에센스 연두, 쌀소면 등 샘표 제품과 농산물 구독 플랫폼 예스어스의 친환경 배추와 무가 미리 전달됐다.
쿠킹클래스에 참여한 가족들은 아이부터 어른까지 누구나 신선하고 건강한 식재료로 쉽고 맛있게 김치를 만들며 요리하는 동안 행복한 시간을 보낼 수 있다는 사실을 몸소 경험하고 즐거워했다.
샘표 관계자는 “앞으로도 더 많은 가정에서 온 가족이 함께 요리하며 맛있는 추억을 쌓을 수 있도록 새로운 시도를 계속 이어갈 계획”이라고 말했다. /csjung@sedaily.com
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정창신 기자 산업1부
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