동원산업, 200kg 초대형 참다랑어 판매…“해체쇼도 진행”
산업·IT 입력 2023-06-23 09:32
수정 2023-06-23 16:29
서지은 기자
동원산업 소속 셰프가 23일 서울시 강남구 현대백화점 본점에서 열린 북대서양 참다랑어 할인 행사에서 참다랑어 해체쇼를 진행하고 있다. [사진=동원산업]
[서울경제TV=서지은기자] 동원산업이 23일부터 오는 25일까지 현대백화점 본점과 신촌점에서 200kg 초대형 북대서양 참다랑어를 판매한다고 밝혔다.
북대서양 참다랑어는 10℃ 전후의 낮은 수온에서 자라 지방층이 두껍고 육질이 단단해 최고급 횟감으로 평가 받는다.
동원산업은 이번 행사를 통해 북대서양 참다랑어를 최대 30% 할인된 가격으로 선보인다. 행사는 현대백화점 본점(6/23~25), 신촌점(6/23~25), 무역센터점(7/7~9) 등에서 진행되며, 현장에서는 초대형 참치 해체쇼도 펼쳐진다. /writer@sedaily.com
서지은 기자 산업2부
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